Przepis na Biszkopt z jabłkami

Przepis na Biszkopt z jabłkami

Składniki :

  • 20 dag (1 szklanka) mąki,
  • 25 dag (1 szklanka) cukru,
  • 4-5 jaj,
  • 80 dag jabłek,
  • tłuszcz i tarta bułka do formy


Wykonanie:

Całe jaja utrzeć do białości z cukrem i delikatnie połączyć z mąką. Tortownicę wysmarować tłuszczem i wysypać tartą bułką. Jabłka obrać, pozbawić gniazd nasiennych, pokroić na mniejsze cząstki i ułożyć w tortownicy. Na jabłka wylać ciasto. Piec około 30 min w umiarkowanie gorącym piekarniku.