Przepis na Ciasto orzechowe

Przepis na Ciasto orzechowe

Składniki :

  • 6 jaj,
  • szklanka cukru,
  • szklanka mielonych orzechów,
  • łyżka mielonej kawy naturalnej,
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia,
  • łyżka tartej bułki,


Wykonanie:

Ubić sztywną pianę z białek, pod koniec ubijania dodać
łyżkę cukru. Utrzeć żółtka z resztą cukru, połączyć z
orzechami, kawą tartą bułką oraz proszkiem, ostrożnie
wymieszać z pianą. Wyłożyć ciasto do tortownicy i upiec
w niezbyt mocno nagrzanym piekarniku.