Przepis na Ciasto z czereśniami

Przepis na Ciasto z czereśniami

Składniki :

  • SKŁADNIKI
  • * 0,5 kg ciemnych czereśni
  • * 12,5 dkg cukru
  • * 2 dkg masła
  • * 3 jajka
  • * 6 dkg mąki
  • * 20 ml mleka
  • * cukier puder
  • * sól


Wykonanie:

* Umyć i wydrylować czereśnie.
* Z mąki, zimnego mleka, jajek i szczypty soli zrobić ciasto naleśnikowe. Odstawić je na godzinę.
* Masłem wysmarować żaroodporne naczynie. Wsypać do niego czereśnie i zalać ciastem.
* Wstawić do gorącego piekarnika na 45 minut.
* Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
* Przystroić świeżymi czereśniami.