Przepis na Czarna babka

Przepis na Czarna babka

Składniki :

  • 50 dag (2 1/2 szklanki) mąki,
  • 10 dag margaryny,
  • 25 dag (1 szklanka) cukru,
  • 2 jaja,
  • 2 szklanki mleka,
  • 3-4 łyżki kakao,
  • 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • tłuszcz i tarta bułka do formy


Wykonanie:

Margarynę utrzeć z cukrem i jajami. Ucierając dodawać stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, mleko i kakao. Kiedy ciasto będzie puszyste wlać je do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką. Piec około 60 min w umiarkowanie gorącym piekarniku. Posypać cukrem pudrem lub polukrować.