Przepis na Murzynek - przepis Cioci Anieli

Składniki :

2 łyżki stołowe kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 1/4 szkl. cukru
1 1/2 szkl. mŕki
6 łyżek wody
1 kostka margaryny
3 jajka

Wykonanie:

Wodę, margarynę, 1 szkl. cukru, kakao gotować przez 3 min. mieszając (odlać trochę na polewę). Lekko ostudzić mieszając.
Żółtka utrzeć z pozostałą ilością cukru.
Dodać ostudzoną masę, następnie mąkę wymieszaną z proszkiem, na końcu dodać pianę. Wyłożyć do prodiża.
Piec ok. 45 min.
Na ciepły placek wylać polewę.