Przepis na Murzynek - przepis Cioci Anieli
Składniki :
- 2 łyżki stołowe kakao
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 1/4 szkl. cukru
- 1 1/2 szkl. mŕki
- 6 łyżek wody
- 1 kostka margaryny
- 3 jajka
Wykonanie:
Wodę, margarynę, 1 szkl. cukru, kakao gotować przez 3 min. mieszając (odlać trochę na polewę). Lekko ostudzić mieszając.
Żółtka utrzeć z pozostałą ilością cukru.
Dodać ostudzoną masę, następnie mąkę wymieszaną z proszkiem, na końcu dodać pianę. Wyłożyć do prodiża.
Piec ok. 45 min.
Na ciepły placek wylać polewę.