Przepis na Pączki 5

Przepis na Pączki  5

Składniki :

  • 1 kg mąki (cała torba wrocławskiej ok. 1,2)
  • 4 żółtka
  • 1/2 szkl. cukru
  • 10 dkg drożdży
  • 1/2 l mleka
  • 1/2 paczki margaryny rozpuszczonej
  • zapach, marmolada
  • 1 kieliszek spirytusu do 50 pączków


Wykonanie:

Wszystkie składniki wymieszać, wyrobić jak przy drożdżowym cieście, na końcu dodać rozpuszczoną margarynę i jeszcze trochę wyrobić.
Odstawić do wyrośnięcia, formować pączki, smażyć.