Przepis na Przekładaniec z herbatnikami

Przepis na Przekładaniec z herbatnikami

Składniki :

  • HERBATNIKI
  • MLEKO 1 litr
  • KASZA MANNA 1 szklanka
  • CUKIER 1 szklanka
  • CUKIER WANILIOWY 1 1/2 paczki
  • MARGARYNA 1 kostka
  • KAKAO 3 łyżki


Wykonanie:

Z 1 litra mleka odlać 3/4 szklanki i rozrobić z kakaem. Resztę mleka zagotować na bardzo małym ogniu i powoli wsypywać kaszę manną, ciągle mieszając, następnie wsypać cukier i cukier waniliowy, włożyć palmę oraz wlać rozrobione kakao.
Do masy można dodać rodzynki i orzechy.
Cały czas mieszając pogotować do momentu zgęstnienia masy.
Na blaszkę od cista rozłożyć herbatniki, na które kładziemy masę i przykrywamy herbatnikami, następnie polewamy polewą.(patrz przepis na polewę).