Przepis na Chłodnik 4

Przepis na Chłodnik  4

Składniki :



Wykonanie:

ugotować barszcz z botwinki (tak koło litra), dwa litry słodkiego mleka zmieszać z litrem kwaśnego, dolać tego barszczu, dosypać posiekanego koperku tudzież innej zieleniny. Na oddzielnym (dużym) talerzu podać ugotowane ziemniaki a do każdego talerza zupy wrzucić pokrojone jajko na twardo i voila.