Przepis na Chłodnik z przecieru truskawkowego i jagód

Przepis na Chłodnik z przecieru truskawkowego i jagód

Składniki :

  • 25 dag przecieru truskawkowego
  • 15 dag czarnych jagód
  • 1l kefiru;
  • 8-10 dag cukru
  • cukier waniliowy


Wykonanie:

Kefir roztrzepać trzepaczką z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać przecier truskawkowy i chwilę ubijać, aż mieszanina uzyska jednolitą konsystencję. Przerwać ubijanie, dodać przebrane i umyte czarne jagody. Wymieszać delikatnie, aby nie uszkodzić owoców. Podawać z grzankami.