Przepis na Zupa cebulowa 4

Przepis na Zupa cebulowa  4

Składniki :

  • * 0,5 kg cebuli
  • * łyżka masła
  • * litr rosołu z kostki
  • * 10 dkg startego żółtego sera
  • * kilka koromek pieczywa przennego
  • * sól i pieprz


Wykonanie:

* Cebulę obrać i pokroić w krążki.
* Cebulę dodać do gotującego się rosołu. Dołożyć masło, pieprz i sól.
* Gotować przez 30 minut.
* Pieczywo pokroić w kostkę i opiec na patelni aż lekko zbrązowieją (uzyskamy w ten sposób grzanki).
* Zupę podawać gorącą. Wsypać do każdej czarki łyżkę stratego źółtego sera i dodać garść grzanek.