Przepis na Zupa czosnkowa 1

Przepis na Zupa czosnkowa  1

Składniki :

  • 4 ząbki czosnku,
  • 4 łyżki oliwy,
  • 4 pomidory,
  • 3 cebule,
  • 4 szklanki wody,
  • sól, pieprz,
  • 4 kromki chleba


Wykonanie:

Obrany, drobno posiekany czosnek zrumienić na oliwie, dodać obraną, pokrojoną cebulę oraz obrane ze skórki i pokrojone pomidory. Dusić pod przykryciem do miękkości. Zalać wrzącą wodą i gotować jeszcze ok. 5 min. Doprawić solą i pieprzem. Na talerz włożyć pokruszone kawałki chleba, zalać gorącą zupą i natychmiast podawać.