Przepis na Zupa gospodarska

Przepis na Zupa gospodarska

Składniki :

  • 1/2 kurczaka,
  • włoszczyzna z kapustą,
  • 1/2 szklanki ugotowanej na sypko kaszy perłowej,
  • 4 łyżki makaronu,
  • sól, pieprz,
  • 4 ziemniaki,
  • zielenina


Wykonanie:

Kurczaka zalać zimną wodą, zagotować, dodać sól i pieprz włożyć poszatkowana włoszczyznę z kapusta, gotować 15 min Następnie wsypać makaron i pokrojone w kostkę ziemniaki, gotować przez dalsze 15 min, po czym dodać ugotowaną kaszę i dobrze podgrzać. Po odstawieniu z ognia wsypać zieleninę. Do zupy zamiast kaszy można dodać ryż.