Przepis na Zupa koperkowa

Przepis na Zupa koperkowa

Składniki :

  • pęczek koperku,
  • masło,
  • 1/2 l rosołu z koncentratu,
  • 100g śmietany,
  • wegeta,
  • 4 łyżki makaronu nitki,


Wykonanie:

Rosół przyrządzić z koncentratu wg przepisu na
opakowaniu. Koperek posiekać, 3/4 podsmażyć w
łyżeczce masła, dodać do zupy. Śmietanę rozprowadzić
kilkoma łyżkami gorącej zupy, wlać do garnka. Zupę
przyprawić wegetą, posypać pozostałym koperkiem.
Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, włożyć
do zupy.