Przepis na Zupa malinowo-poziomkowa

Przepis na Zupa malinowo-poziomkowa

Składniki :

  • 30 dag malin,
  • 20 dag poziomek,
  • 10 dag cukru,
  • 4 żółtka,
  • 1 szklanka śmietany,
  • cynamon


Wykonanie:

Owoce przygotować i przetrzeć. Zagotować 1 szklankę wody z cukrem i cynamonem, połączyć z owocami. Podprawić żółtkami roztrzepanymi w śmietanie. Podawać z groszkiem ptysiowym lub z kluseczkami na zimno albo na ciepło.