Przepis na Zupa poziomkowa zabielana 2

Przepis na Zupa poziomkowa zabielana  2

Składniki :

  • 60 dag poziomek,
  • 25 dag cukru,
  • 1 szklanka kwaśnej śmietany,
  • 1 szklanka wina czerwonego


Wykonanie:

Poziomki przygotować i przetrzeć. Zagotować 2 szklanki wody z cukrem, ostudzić. Dodać przetarte poziomki, zabielić śmietaną, wlać wino i już nie gotować. Podawać z groszkiem ptysiowym lub grzankami z bułki.