Przepis na Zupa truskawkowa czysta
Składniki :
- 60 dag truskawek
- 10 dag cukru
- cynamon
Wykonanie:
Truskawki umyć, usunąć szypułki, opłukać, rozdrobnić i przetrzeć przez sito lub zmiksować. Zagotować 1 litr wody z cukrem i cynamonem. Wrzucić do niej zmiksowane truskawki i wymieszać. Podawać na ciepło lub na zimno z groszkiem ptysiowym, kluseczkami lub grzankami z bułki.