Przepis na Zupa z muli na białym winie
Składniki :
- Składniki (dla dwóch osób)
- 1 lub 2 słoiki muli w sosie własnym,
- ząbek czosnku,
- 4 cebule,
- oliwa,
- szklanka białego wytrawnego wina,
- szklanka śmietanki,
- 10 dkg makaronu rosołowego,
- natka pietruszki,
- pieprz,
- sól.
Wykonanie:
Cebulę pokroić, posiekać czosnek i wrzucić na rozgrzaną oliwę. Gdy się zeszklą, wlać ze słoików mule z sosem, wino i lekko podgotować. Zaprawić śmietanką Osobno ugotować makaron, włożyć do wazy, przelać zupę z muli.