Przepis na Zupa z muli na białym winie

Przepis na Zupa z muli na białym winie

Składniki :

  • Składniki (dla dwóch osób)
  • 1 lub 2 słoiki muli w sosie własnym,
  • ząbek czosnku,
  • 4 cebule,
  • oliwa,
  • szklanka białego wytrawnego wina,
  • szklanka śmietanki,
  • 10 dkg makaronu rosołowego,
  • natka pietruszki,
  • pieprz,
  • sól.


Wykonanie:

Cebulę pokroić, posiekać czosnek i wrzucić na rozgrzaną oliwę. Gdy się zeszklą, wlać ze słoików mule z sosem, wino i lekko podgotować. Zaprawić śmietanką Osobno ugotować makaron, włożyć do wazy, przelać zupę z muli.